ACI SANT’ANTONIO – Il pizzaiolo santantonese Gaetano Di Grazia, a Casa Sanremo, per la 75 edizione. Riapre i battenti la “casa” più frequentata dagli artisti della musica italiana è Casa Sanremo. Durante la settimana in cui si svolge la settantacinquesima edizione del Festival della musica italiana ( 11- 15 febbraio ) riapre I battenti e lo fa con la regina incontrastata del cibo popolare per eccellenza la pizza. Per il secondo anno consecutivo a Casa Sanremo lavora il pizzaiolo santantonese Gaetano Di Grazia della pizzeria “I love pizza” di Aci S. Antonio. “La scelta avviene facendo una ricerca dei pizzaioli che si sono distinti negli ultimi anni che hanno una loro attività e sappiano gestire la mole di lavoro richiesta”. Il pizzaiolo Di Grazia farà conoscere la Sicilia, certamente.
Giovanni Zizzi